探访利川汪营高山草莓的“甜蜜密码”

利川融媒讯（记者 姜曦 通讯员 王可）11月25日清晨，薄雾轻笼着利川市汪营镇兴盛村。草莓大棚内已是暖意融融，工人们俯身打理植株，早来的游客提篮穿梭，在田垄间寻觅那颗颗鲜红的草莓。欢声笑语与清甜果香，共同勾勒出一幅生动的冬日采摘图。

这里是利川市首家开放游客采摘的草莓种植基地——汪营草莓风情园。来自湖北宜昌的负责人张家源，正细致地查看草莓长势。2013年，一次市场考察让他与这片土地结缘。“我被汪营独特的自然条件吸引了”他说。这一扎根，便是十三年。

我们的草莓可以从立冬采摘到第二年夏至。张家源介绍，风情园现有70亩草莓和超过100亩的育苗基地。预计今年草莓种植收益超60万元，育苗收益达80万元。他培育的草莓苗不仅自给，更远销全国。

海拔1070米，是这片草莓园的“甜蜜密码”。“海拔高、昼夜温差大，有利于糖分积累”张家源解释道，“这让我们的草莓香气更浓、风味更足。”

高山育苗的优势远不止于此。张家源补充道：“利川夏季凉爽、昼夜温差显著，非常适合草莓花芽分化。我们的苗比平原地区早开花结果15到20天。加上冬季无严寒，草莓生长周期长，养分更充足，口感自然更胜一筹。”

一次偶然机会，张家源与湖北省农科院开启合作：农科院专注研发，他负责种植。双方携手选育的“晶瑶”草莓，在第十届中国草莓文化旅游节上脱颖而出，一举斩获金奖。

丰收时节，草莓园里人气火爆。“最多一天接待过500多名游客，停车场一位难求。”张家源回忆。专程从利川市区驱车而来的王女士赞不绝口：“这儿的草莓酸甜可口，一进大棚就能闻到扑鼻的果香。”

汪营草莓风情园的兴旺，是全镇农文旅融合发展的生动缩影。据统计，汪营镇水果种植面积已达1.7万亩，涵盖青翠梨、葡萄、黄桃、猕猴桃等多个品种，年总产值高达1.5亿元。未来，汪营镇将继续深化农文旅融合，充分挖掘乡村旅游资源，着力打造特色更鲜明的乡村旅游品牌。

转载自探访利川汪营高山草莓的“甜蜜密码”-社会文化-中国利川网