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利川山药片

发表时间:2023年3月17日    作者:通讯员   阅读量:12793

利川山药,湖北省利川市特产,中国国家地理标志产品。

利川山药,在利川市有1500多年的种植历史,富含硒、锗等稀有微量元素,是一种常用中药,也是人们喜食的一种滋补蔬菜。利川山药中尤以利川市团堡镇产的红皮山药品质最佳、药用价值高,其特点为皮薄(呈淡紫红色)、色白、质实、高粘液质、水分含量低、味清香怡人、口感绵和。

2007年09月06日,原国家质检总局批准对“利川山药”实施地理标志产品保护。

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